Jak prawidłowo myć warzywa i owoce przed jedzeniem? W praktyce nie chodzi wyłącznie o szybkie opłukanie ich pod kranem. Na powierzchni świeżych produktów mogą pozostawać osady po transporcie i przechowywaniu, kurz, brud, a w przypadku niektórych owoców także warstwa wosku ochronnego. Dlatego mycie warzyw i owoców warto potraktować jako stały element przygotowywania posiłków – zwłaszcza wtedy, gdy sięgasz po produkty jedzone na surowo.